のんのと花達(Flowers bloom)>>梅仕事

2023年06月02日

梅仕事

おはようございますicon03
梅雨に入り雨ですねicon11
お休みの日は晴れて欲しいけどbou21

今日は2回目の梅仕事しましたkimochi32
青梅を追熟させて1週間ちょっと時間かかりましたが上手く熟してくれましたbou1
梅仕事
梅干し用に綺麗どころを2キロicon23
1回目の青梅は塩10%にしましたが今回は13%に(熟してるからカビが心配で)face06
塩漬け完了ですkimochi46
梅仕事

左の青梅の方には赤紫蘇入れて土用干し待ちですface01

形の悪いのや小さいのは梅シロップにkimochi46
梅仕事

人生2度目の梅干しづくり、こんなに楽しいとはフフ❤(´艸




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Posted by のんの  at 08:45 │Comments(0)

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