2024年10月28日
串はやっぱり美味しいなぁ~
こんばんは
久々にラインをくれた友達
直ぐ「飲もう」となった
好きだね~
行き先は「よみや」さん
予約の電話を入れると「カウンターで良いですか?」と…
相変わらずの人気店
「串は焼いてて下さい」とお願いしてました

来ました~
種類も豊富「美味しいですっ」

レタス&海苔のさらだ

飲みながら早い段階で天むす~

お肉ゴロゴロの焼売

季節のフルーツフローズンチューハイ〈マスカット〉
シャリシャリ氷が、う~ん新感覚フフ❤(´艸
又すぐに行きたくなりそう

久々にラインをくれた友達

直ぐ「飲もう」となった

好きだね~

行き先は「よみや」さん

予約の電話を入れると「カウンターで良いですか?」と…

相変わらずの人気店

「串は焼いてて下さい」とお願いしてました


来ました~

種類も豊富「美味しいですっ」


レタス&海苔のさらだ


飲みながら早い段階で天むす~


お肉ゴロゴロの焼売


季節のフルーツフローズンチューハイ〈マスカット〉

シャリシャリ氷が、う~ん新感覚フフ❤(´艸
又すぐに行きたくなりそう

2024年10月27日
あまくさカレッジ
こんばんは
9月にあった、あまくさカレッジ「免疫力アップする麹菌とは?」で味噌づくりの話しを聞き有志で味噌を作ることに…

米と麦を蒸して

冷やして麹菌を振り入れ
麹の花が付くよう温度に気をつけ混ぜる(3日間)
フフフこの行程だけは味噌を作ったことがある方が自宅で面倒を見て下さったのです

お蔭様でこ~んなに綺麗な花が付いたのでした
いよいよ最終行程
大豆を炊いて餅つき機でつぶして麹と混ぜて団子にする

次の日に容器に空気が入らないように詰めました

食べれるのは1カ月後
とてもとても楽しみです
手作り味噌で腸内有用菌が活性化され免疫力アップアップですよフフ❤(´艸

9月にあった、あまくさカレッジ「免疫力アップする麹菌とは?」で味噌づくりの話しを聞き有志で味噌を作ることに…


米と麦を蒸して


冷やして麹菌を振り入れ

麹の花が付くよう温度に気をつけ混ぜる(3日間)

フフフこの行程だけは味噌を作ったことがある方が自宅で面倒を見て下さったのです


お蔭様でこ~んなに綺麗な花が付いたのでした

いよいよ最終行程

大豆を炊いて餅つき機でつぶして麹と混ぜて団子にする


次の日に容器に空気が入らないように詰めました


食べれるのは1カ月後

とてもとても楽しみです

手作り味噌で腸内有用菌が活性化され免疫力アップアップですよフフ❤(´艸
2024年10月20日
ハーフバースデー
こんばんは
ご無沙汰中ののんのです
これはハーフバースデーを迎えた孫のお祝い

大浜町の〈蛇の目寿司〉さん
お部屋には鮎の掛け軸
お花は〈紫陽花〉
何か月も前ですね
食事を楽しむ前に目を楽しませて頂きました
予約は上寿司セット

先ずは天ぷらで生ビール一杯

どのネタにも細工がしてあり醤油要らず
こぶりのすし飯にたっぷりのムラサキウニ
茶碗蒸し、赤だし付きでした
お昼から飲むお酒、最高です
息子宅にはケーキも用意されていて

寝る前に食しました
痩せないはずだ
息子に言わせればこの会食「母になったお嫁さんと母であるばばに母の日の感謝」を兼ねてだったらしい
なにわともあれ、ご馳走様でしたフフ❤(´艸

ご無沙汰中ののんのです

これはハーフバースデーを迎えた孫のお祝い


大浜町の〈蛇の目寿司〉さん

お部屋には鮎の掛け軸

お花は〈紫陽花〉

何か月も前ですね

食事を楽しむ前に目を楽しませて頂きました

予約は上寿司セット


先ずは天ぷらで生ビール一杯


どのネタにも細工がしてあり醤油要らず

こぶりのすし飯にたっぷりのムラサキウニ

茶碗蒸し、赤だし付きでした

お昼から飲むお酒、最高です

息子宅にはケーキも用意されていて


寝る前に食しました

痩せないはずだ

息子に言わせればこの会食「母になったお嫁さんと母であるばばに母の日の感謝」を兼ねてだったらしい

なにわともあれ、ご馳走様でしたフフ❤(´艸