のんのと花達(Flowers bloom)>野菜 食>沖縄キューちゃん
2022年08月29日
沖縄キューちゃん
おはようございます
畑の沖縄きゅうりも残りわずかになり〈沖縄キューちゃん〉作りました


皮を全剥きし来年用の種もとりました

鍋にみりん(50cc)、しょうゆ(50cc)、酢(25cc)を入れて沖縄きゅうりの塩揉みも入れ煮たったら唐辛子、鰹節投入
あっと言う間に出来上がり
一晩寝かせたら

照りの良い〈沖縄キューちゃん〉になりました
ちょっと唐辛子多めでピリリと辛い、酒のつまみにも良さげですフフ♥(^.^)♥

畑の沖縄きゅうりも残りわずかになり〈沖縄キューちゃん〉作りました

皮を全剥きし来年用の種もとりました

鍋にみりん(50cc)、しょうゆ(50cc)、酢(25cc)を入れて沖縄きゅうりの塩揉みも入れ煮たったら唐辛子、鰹節投入

あっと言う間に出来上がり

一晩寝かせたら

照りの良い〈沖縄キューちゃん〉になりました

ちょっと唐辛子多めでピリリと辛い、酒のつまみにも良さげですフフ♥(^.^)♥
健康の為なら、飲まないのが一番なんでしょうけど
止めれません(^.^)
スナック菓子もつまみますよw