2022年11月16日

ありがた味弁当その3

おはようございますicon01
昨日のお休みは〈ありがた味弁当〉作りの助っ人に行きましたicon16
お弁当注文が22個bou1
メニューはkimochi46

メニューも多才な直さんの手書きkimochi32
メインのササミのゴマ焼きの担当をしましたface01

ササミは前日下ごしらえが丁寧にしてあり砂糖と塩水?に浸けてあったとかなんとかkimochi40
それを味付けし(企業秘密)ゴマをたっぷりまぶし焼きました、最後温度を高くして焦げ目をと…
焼く時にゴマの良い香りがしましたよkimochi49
出来ました~冬瓜もトロトロで美味しそうkimochi30



並べてみると22個って凄いですkimochi32
良く頑張りましたicon21
一応調理師免許保持者ですフフ❤(´艸`*)
  


Posted by のんの  at 05:30Comments(0)その他