2023年06月19日
初収穫
おはようございます
今日は晴れ予報ですね
梅干し干せますフフ❤(´艸
待ちに待った収穫

〈きゅうり〉
曲がり方が半端な~い

今日は晴れ予報ですね

梅干し干せますフフ❤(´艸
待ちに待った収穫


〈きゅうり〉

曲がり方が半端な~い

2023年06月17日
2日目
おはようございます
今日も晴れ~

土用干し〈2日目〉となりました
塩分13%

良い色に仕上がりそうです
塩分10%

初カリカリ梅も上々
炊飯器保温中

梅シロップ
先に作った梅シロは濁りや泡がたち失敗した模様
容器から取り出し温めてみたけど
味見はまだです
畑の土手

〈紫陽花〉ぐるりと咲いてます

今日も晴れ~


土用干し〈2日目〉となりました

塩分13%


良い色に仕上がりそうです

塩分10%


初カリカリ梅も上々

炊飯器保温中


梅シロップ

先に作った梅シロは濁りや泡がたち失敗した模様

容器から取り出し温めてみたけど

味見はまだです

畑の土手


〈紫陽花〉ぐるりと咲いてます

2023年06月16日
息子飯
おはようございます
3回目となりましたお任せ息子飯

煮付け定、大好きなお刺身は毎回付いてます
左上のガラスの器は

なんと、トウモロコシの冷製茶碗蒸し
トウモロコシがとても甘くて夏にぴったりの茶碗蒸し感動です
お隣のお客様「美味しい、美味しい」と言いながら食べてました
しかし、家では絶対作りませんってか作れませんねフフ❤(´艸

3回目となりましたお任せ息子飯


煮付け定、大好きなお刺身は毎回付いてます

左上のガラスの器は


なんと、トウモロコシの冷製茶碗蒸し

トウモロコシがとても甘くて夏にぴったりの茶碗蒸し感動です

お隣のお客様「美味しい、美味しい」と言いながら食べてました

しかし、家では絶対作りませんってか作れませんねフフ❤(´艸

2023年06月15日
ジャーマンポテト
こんにちは
今日は一日良い天気でラッキー
朝からインスタを見ていたら〈ジャーマンポテト〉の調理が流れていた
見たら食べたくなるでしょ(のんのだけ?)
まずはじゃがいもの調達です
枯れ始めたのを掘りました

〈メークイン〉まずまずの出来
夜つまみ出来ました

〈ジャーマンポテト〉
いんげん、パセリも畑から
今夜の発泡酒も美味しく飲めますフフ❤(´艸

今日は一日良い天気でラッキー

朝からインスタを見ていたら〈ジャーマンポテト〉の調理が流れていた

見たら食べたくなるでしょ(のんのだけ?)

まずはじゃがいもの調達です

枯れ始めたのを掘りました


〈メークイン〉まずまずの出来

夜つまみ出来ました


〈ジャーマンポテト〉

いんげん、パセリも畑から

今夜の発泡酒も美味しく飲めますフフ❤(´艸
2023年06月13日
カラー
おはようございます
〈カラー〉コーナー、紫に白縁の中に1株

綺麗な赤色が咲きました

本当に良い色
変わり種の紫陽花

〈碧い瞳〉
後からリュウノヒゲの実のような青い実になります

小さかった苗が大きくなりました
花が終わり剪定したら挿し木を沢山作ろうと思いますフフ❤(´艸

〈カラー〉コーナー、紫に白縁の中に1株


綺麗な赤色が咲きました


本当に良い色

変わり種の紫陽花


〈碧い瞳〉

後からリュウノヒゲの実のような青い実になります


小さかった苗が大きくなりました

花が終わり剪定したら挿し木を沢山作ろうと思いますフフ❤(´艸
2023年06月12日
雨宿り?
おはようございます
田植えが終わってから良く聞こえてきます
カエルの鳴き声
子どもの頃はただ単に「うるさいなぁ~」としか思わなかったけど…
畑のきゅうりにお客様

小さい小さい青カエル
雨は平気かと思いきや雨宿り?
その小さい姿に暫く見入ってしまいましたフフ❤(´艸

田植えが終わってから良く聞こえてきます

カエルの鳴き声

子どもの頃はただ単に「うるさいなぁ~」としか思わなかったけど…

畑のきゅうりにお客様


小さい小さい青カエル

雨は平気かと思いきや雨宿り?

その小さい姿に暫く見入ってしまいましたフフ❤(´艸
2023年06月11日
さつま芋
おはようございます
今年は成功しましたさつま芋のツル出し

シルクスィートと安納芋
職場の人が「もう辛いも植えたばい」って言ってたので畝をたてて少しだけ植えました

のこり3畝、ツルが伸びたら植え足します
今日の雨が良~い仕事をしてくれそうですフフ❤(´艸

今年は成功しましたさつま芋のツル出し


シルクスィートと安納芋

職場の人が「もう辛いも植えたばい」って言ってたので畝をたてて少しだけ植えました


のこり3畝、ツルが伸びたら植え足します

今日の雨が良~い仕事をしてくれそうですフフ❤(´艸
2023年06月10日
紫蘇つみ
おはようございます
昨日は晴れマーク
紫蘇摘み日和となりました
塩漬け梅が8日目で良い具合に梅酢が上がってます

揉み紫蘇つくります
里芋、ピーマン、いんげん周りに赤紫蘇とゴーヤが邪魔になるくらい出ています

草を引くのも大変なので取ってしまいます
ゴーヤはグリーンカーテン用に窓の下に移します
目標400g

ボール山盛りで200gです

600gありました~
多い分は良いとあったので全部入れてみます

塩揉み2回したら握りこぶし3個分になり梅酢を足したら

綺麗な色
後は土用干しを待つばかりフフ❤(´艸

昨日は晴れマーク

紫蘇摘み日和となりました

塩漬け梅が8日目で良い具合に梅酢が上がってます


揉み紫蘇つくります

里芋、ピーマン、いんげん周りに赤紫蘇とゴーヤが邪魔になるくらい出ています


草を引くのも大変なので取ってしまいます

ゴーヤはグリーンカーテン用に窓の下に移します

目標400g


ボール山盛りで200gです


600gありました~

多い分は良いとあったので全部入れてみます


塩揉み2回したら握りこぶし3個分になり梅酢を足したら


綺麗な色

後は土用干しを待つばかりフフ❤(´艸
2023年06月09日
クルクマ
おはようございます
今日は曇り~あとから晴れるのかな?
外仕事ができますね
嬉しい~
畑の土手にピンクの花

〈クルクマ〉です

ずいぶん大きくなりました
〈クルクマ〉はカレーに使うターメリックやウコンの仲間だそうだけどたべれるのかな
調べてみようフフ❤(´艸

今日は曇り~あとから晴れるのかな?

外仕事ができますね

嬉しい~

畑の土手にピンクの花


〈クルクマ〉です


ずいぶん大きくなりました

〈クルクマ〉はカレーに使うターメリックやウコンの仲間だそうだけどたべれるのかな

調べてみようフフ❤(´艸
2023年06月08日
ブルー
おはようございます
お休みに雨
今日も外仕事は無理ですね
夕べの晩酌はビール(いつもは発泡酒)w
最後となりました母プレ〈網走ビール〉

爽やかなブルー
天然色素クチナシでオホーツク海をイメージさせる今までにない深い青に仕上げました・・・だって
クチナシって黄色のイメージでしたが青色も出るんですね
苦味のないフルーティーな味でしたフフ❤(´艸

お休みに雨

今日も外仕事は無理ですね

夕べの晩酌はビール(いつもは発泡酒)w

最後となりました母プレ〈網走ビール〉


爽やかなブルー

天然色素クチナシでオホーツク海をイメージさせる今までにない深い青に仕上げました・・・だって

クチナシって黄色のイメージでしたが青色も出るんですね

苦味のないフルーティーな味でしたフフ❤(´艸